每到小麥收獲的季節(jié)，不少農(nóng)民都犯愁，一是小麥價格低，種地收入少；二是秸稈該如何處理才好。大家都知道，以前農(nóng)戶都是直接在地里就把秸稈燒了，可是，那樣的話，便會污染環(huán)境，對農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境造成惡劣影響。因此，隨著農(nóng)民環(huán)境保護意識的調(diào)高，再加之國家對禁燒秸稈的管控，不少農(nóng)民已經(jīng)不敢再焚燒秸稈了?？墒?，如果秸稈不進行焚燒處理的話，該如何辦才是好呢？
作物秸稈生產(chǎn)淀粉和味精：各地農(nóng)業(yè)大豐收后，作物秸稈大部爛掉燒掉，造成很大浪費和污染，經(jīng)濟損失達幾十億元，真正可惜。這些秸稈除作畜禽飼料和燃料外還可制取淀粉，變成巨大的財富。用廢棄的麥秸、豆蔓莢、地瓜花生藤、玉米秸等制取淀粉．可用于做食品、作飼料、制飴糖、釀酒、釀醬醋等，真正變廢為寶，每百斤藤蔓秸桿可制取60—80斤淀粉，30斤味精，效益增值30-100倍左右，不需機械電力，只用家庭用具，鐵鍋、缸盆，篩和布袋等即可手工生產(chǎn)，二人日可制作300—500斤，獲利幾百元
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